Voorgerechten
Vitello Tonnato
Dungesneden kalfsfricandeau met tonijn,
rucola en kappertjes
10,50
Carpaccio
Dungesneden runderlende met parmezaanse kaas, rucola, basilicummayonaise en pijnboompitjes
11,75
Zalmbombe
Heerlijk voorgerecht van gerookte zalm, salade en een honing mosterddressing
11,75
Bietentartaartje *
met doperwtencreme en gekarameliseerde pecannoten
9,75
*Vegetarisch
Soepen
Temperamentvolle Pomodori-tomatensoep *
met knoflookbrood
Huisgemaakte Bospaddestoelensoep *
met lente-uitjes
5,95
*Vegetarisch
Vegetarische hoofdgerechten
Huisgemaakte champignonburger
met gorgonzola en cranberry-compôte
17,50
Risotto
met spinazie, gegrilde groenten en parmezaanse kaas
19,50
Fritot van geitenkaas
Salade met lauw-warme geitenkaas, gebakken appel, peer en een huisgemaakte aceto-dressing
16,50
Hoofdgerechten
Bungee-jumper
Mixed grill van kip, varken en entrecôte
24,50
Gebakken Kabeljauw
met citroenboter en verse groenten
23,50
Tagliatelle van de chef
Heerlijke tagliatelle met gamba’s in knoflook gebakken
22,50
Gewokte Kip
Oosters gemarineerde kipdij met honing en fijne groenten
23,50
Saté Florilympha
Gemarineerde varkenshaas met satésaus en kroepoek
19,50
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappelgarnituur en salade
Florilympha's Tapasplanken
Minimaal 2 personen
Voorgerechtplank:
Bruschetta Caprese
Gambaspiesje in knoflook gebakken
Vitello Tonnato
Soep in glaasje
Kip pesto mini-cocktail
14,50 p.p.
Hoofdgerechtplank:
Saté van de haas
Kabeljauw met citroenboter
Patatas bravas
Oosters gewokte kip met fijne groenten
Frisse salade
22,50 p.p.
Dessert
Flori’s dessertplank
Bol ijs, mini creme brulee, trifle en vers fruit
8,50
Als 3-gangen menu te bestellen voor 37,50p.p.
Desserts
Zomerse trifle
met mango, ananas en mascarponecreme
Uit de bakkersoven
Warme wafel met warme kersen, yoghurt-bosvruchtenijs
en slagroom
Tony Chocolony Mousse
Tony Chocolony karamel-zeezout mousse met een bol vanille-ijs
Blanke Dame
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
Flori’s Coffee Complet
Koffie, thee of cappuccino met zoete lekkernijen,
ijs en slagroom
7,95
Voor de kids
Voorgerechten
Ham en meloen
Roodkapjes-soep
3,75
Hoofdgerechten
Mini Pizza’s
Friet met frikandel, kroket of kipnuggets
Pannenkoek
Spareribs met friet
7,50
Bambino
Vanille-en aardbeienijs
met slagroom en smarties
3,50
